Cava brut Jove - Oliveda - n.v. 2101205 (afwijkend flesformaat) Calon - Montagne

(afwijkend flesformaat) Calon - Montagne Saint Emilion - 1964 - 0

SERVING NOTES

Coteaux Du Layon - Moulin Touchais - 1986 - 0

Niet gefilterd dus kan wat troebel zijn

We zitten hier nog geen 10km ten noorden van Pauillac

Cava brut Jove - Oliveda - n.v. 2101205 (afwijkend flesformaat) Calon - MontagneEen klassieke cava van de familie Oliveda uit Noord Spanje. Deze cava bestaat uit een traditionele blend van de druiven macabeo, xarello en parellada. Voordat hij op de markt komt rijpt deze cava 12 maanden in de kelder van het wijnhuis. Zo krijg je een fijne cava met in de neus veel bloemen en fruit die de jeugdigheid verraden. De afdronk is romig en fruitig. = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = ORIGIN