Varkenssaucijzen Varken Bourgondisch gebraad is een smaakvol

Bourgondisch gebraad is een smaakvol varkensfilet die in een pekel van rode wijn

Bak groente in de pan en voeg het vlees er weer aan toe

Bavette komt van de dikke rand vlees uit de flank van de rund

afkomstig van onder de maag

nootmuskaat en kruidnagel

Varkenssaucijzen Varken Bourgondisch gebraad is een smaakvolHeerlijk gekruid varkensgehakt in een natuurlijke darm. Heerlijk voor bij het avondeten of op de BBQ. Zorg dat je de darm niet lek prikt. Het vlees verliest dan zijn sappen in de pan en het saucijsje zal hierdoor smaak verliezen. Hoe te bereiden Verhit roomboter of olie in een koekenpan. Bak het saucijsje in 1 minuut rondom bruin op hoog vuur. Zet het vuur iets lager en bak ze in 15 minuten gaar. Proef het goede leven!