Yaxell - Zen Chinees Koksmes 18 cm BF 50% Dankzij de scherpe punt is

Dankzij de scherpe punt is dit mes bijzonder geschikt voor fijn snijwerk

Thanks to the high-quality Japanese sharpening technique

sterkte en een lange levensduur

Tweezijdige slijpsteen: Eén steen met grove en fijne korrel voor optimaal slijpresultaat

The handles consist of high quality Pakka wood

Yaxell - Zen Chinees Koksmes 18 cm BF 50% Dankzij de scherpe punt isHet Japanse Chinese Koksmes 18 cm van het merk Yaxell onderscheidt zich door de 37 laags damast lemmet met VG 10 hardstalen kern, welke garant staat voor langdurige snijprestaties. Yaxell maakt sinds 1932 professionele Japanse keukenmessen voor dagelijks gebruik. Dit doen ze in de messenhoofdstad van Japan: Seki. Hier combineren ze moderne technieken, ontwerpen en materialen met de historische kennis en expertise van traditionele zwaarden en