Galil Mountain 'Alon' 2023 Actie concurreren met minerale accenten om

concurreren met minerale accenten om zowel de gunst van koningen als je zintuigen te winnen

je bent er bijna

omhuld met een romige textuur en een lange

De Mythologie wijnen zijn gemaakt om van te genieten wanneer je maar wilt

Deze vintage is een assemblage van een selectie van met de hand geoogste druiven van respectvolle producenten van verschillende percelen

Galil Mountain 'Alon' 2023 Actie concurreren met minerale accenten omAlon toont rijke aroma's van pruimen, zwarte kersen en verse bessen, een vleugje licht gras en tonen van esdoorn en gebruinde boter. De wijn heeft een uitgebalanceerde zuurgraad en een gladde, zijdezachte textuur die eindigt in een langdurige en aangename afdronk. Na 10 20 dagen gisting op schil bij 28 C, onderging de wijn een volledige malolactische gisting, gevolgd door rijping gedurende ongeveer een jaar in eikenhouten vaten. De winter voorafgaand