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Millésime : 1995
Si des nuances apparaissent au sein des différents Climats
Une bouche tonique d’agrumes où la minéralité et la salinité amène une belle fraîcheur
de la cuisine asiatique et de nombreux fromages de chèvre
La bouche est généreuse et gourmande ou se mêlent fruits rouges et réglisse
Château Violet - Sauternes AOP - 2019 - blanc palette Millésime : 1995Le domaine : Chteau Violet Cuve : Tradition Rgion: Bordeaux Appellation : Sauternes Style : Moelleux et fruit Couleur : blanc Millsime : 2019 Cpage : 85% Smillon 10% Sauvignon 5% Muscadelle Culture : Traditionnelle Contenance : 75cl Alcool : 14% Sulfite : oui Dgustation : Robe dore aux armes d'agrumes et de fruits confits. Le sucre est l mais juste ce qu'il faut car il est contrebalanc par la petite acidit.
