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Le nutritionniste urbain présente des semences de quatre variétés ancestrales qui sont particulièrement appréciées pour leurs histoires savoureuses
Aromatique et délicat
ceux empruntés pour faire des découvertes culinaires
Vinifié à Dunham (Cantons-de-l'Est)
Taux d'alcool › 14%
Café | Kirinyaga Jens Ruoff + Elizabeth Delage + Jeanne Joly Le nutritionniste urbain présente desTorrfi Lac Megantic (Estrie). Un nouveau caf du Kenya fait son entre en boutique, et disons quil ne passe pas inaperu! Torrfi par Ditchfield, le Kirinyaga est un caf vibrant, juteux et franchement le fun. a ptille en bouche avec une acidit vive, des notes fruites clatantes et une nergie qui donne envie dy revenir. Issu dun procd lav (typique du Kenya), il se distingue par une grande clart et une belle vivacit en tasse. Rsultat: des armes bien dfinis,
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