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Acier (coeur du couteau) Shirogami #1 Revêtement (cladding) Kurouchi Dureté Rockwell 63 HRC Longueur de lame 150 mm Longueur totale 285 mm Poids 124 gr Type de manche Oval en bois de cerisier
Les mâchoires effilées et dentelées de la pince à arêtes coudée sont conçues avec précision et permettent de saisir les arêtes de poisson en toute sécurité et avec précision
Fils fins et flexibles pour une aération et un mélange optimaux
Caractéristiques
est facile à nettoyer et certifié NSF
Planche à découper 10 x8 Full Circle mandoline Acier (coeur du couteau) ShirogamiPlanche dcouper rapide et cologique, 25 x 20 cm (10 x 8 po). Fabrique partir de papier kraft reli et renforc avec de la rsine alimentaire, elle offre une durabilit comparable au bois. Naturellement antibactrien, ce matriau innovant protge vos aliments tout en tant respectueux de l'environnement. Passe au lave vaisselle pour un nettoyage sans effort. Parfaite pour la cuisine quotidienne.
