Et Alger ne brûla pas Traditions Jean Brune s’est rendu sur

Jean Brune s’est rendu sur place pour enquêter sur les causes et l’étendue de la rébellion

mais comme une toile de fond sur laquelle se découperaient les ombres d’un chœur à l’antique

il découvre des menaces de vengeance inscrites sur le tableau

Un livre attachant où l'auteur ne donne pas seulement des recettes mais également des commentaires sur une cuisine qui lui tient visiblement à coeur

les colons de la première heure

Et Alger ne brûla pas Traditions Jean Brune s’est rendu sur" Le commandant Azzedine, engag ds la premire heure dans la lutte pour l'indpendance Nationale de l'Algrie, s'est d'abord battu dans les maquis, la tte des meilleures units de l'Arme de Libration Nationale. Figure hroque de la Rvolution dans son pays, chef militaire respect et admir par ses adversaires, il a voqu ses souvenirs de maquisard dans "On nous appelait les fellaghas", ouvrage salu par la critique internationale comme un document