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Acier (coeur du couteau) Shirogami #2 Revêtement (cladding) Jigane fini Kurouchi Nashiji Dureté Rockwell 63 HRC Longueur de lame 180 mm Longueur totale 372 mm Poids 198 gr Type de manche Magnolia férule en noyer
Le terme SG Strix fait référence à un acier en poudre haute performance développé par Takefu Special Steel
Doté d'une lame en acier inoxydable chrome-molybdène
Les têtes inclinées peuvent résister à des températures allant jusqu'à 204°C et ne rayent pas les ustensiles de cuisine antiadhésifs
Capacité 2
Moules à gauffres Silikomart planche Acier (coeur du couteau) ShirogamiSilikomart propose une gamme varie de moules en silicone de haute qualit, conus pour un dmoulage facile, une cuisson homogne et une grande rsistance aux tempratures extrmes ( 60C +230C). Ces moules, fabriqus en Italie en silicone platine 100 %, sont compatibles avec le four, le micro ondes, le conglateur et le lave vaisselle, offrant une grande polyvalence en cuisine. Dimensions: 130x81mm h17mm Volume: 4x137ml Total: 548ml
US$ 119.95
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