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tout en contrôlant la température au moyen d’un thermostat réglable
Pour la production de chantilly onctueuse en grande quantité grâce à son réservoir de 4 litres
Caractéristiques Valeurs Parfum Fleur de sel de Guérande Gamme Classique Extrait sec 30 % pH 6
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un passage régulier en cuve et un rendement constant
Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum FROZEN YOGURT Gaufriers tout en contrôlant la températureLe mix YAOURT NATURE de la gamme Classique TRIOMPHE est un mix glace liquide prt lemploi, compatible avec toutes les machines glace italienne. Il permet de raliser une glace italienne au yaourt au profil lger et lgrement acidul, idale pour proposer une alternative plus frache aux parfums traditionnels. Conu pour une utilisation professionnelle, il assure une texture fluide en machine, une bonne stabilit en cuve et un rendement constant. Il peut
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