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de clémentine et d'orange sanguine
- Acajou (x3) : Praliné croustillant à la noix de coco
subtilement rehaussé d’huile essentielle d’orange douce
comme encas ou en dessert
Chaque bouchée révèle une coque chocolatée finement craquante
Agnès & Xavier Amirault - Les Quarterons 2022 - Saint-Nicolas-de-Bourgueil - Loire Archive de clémentine et d'orange sanguineL'histoire du domaine Amirault s'inscrit dans le temps long puisque cela fait prs de 180 ans que la famille Amirault cultive la vigne sur le Clos des Quarterons, Saint Nicolas de Bourgueil, soit six gnrations qui se sont succd la tte de ce domaine familial. Cette cuve est leve en cuve, sur lies fines. C'est un vin sur la fracheur du fruit, qui regorge de petits fruits rouges croquants et gourmands, tandis que la bouche livre une matire trs agrable,
