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En bouche : attaque ronde
reflets ambre
Au nez : poivre et groseilles
les vergers de la maison Kalder sont composés de poiriers et pommiers à haute-tige
fruits blancs
Trousseau domaine Pignier 2022 Grand format En bouche : attaque rondeLe Domaine : Sis sur les contreforts du Reveremont jurassien, le domaine Pignier est exploite par la mme famille depuis la fin du 18eme sicle. Ce sont donc 8 gnrations qui se sont succdes sur ces terres. Converti la biodynamie depuis 2002, la famille Pignier exploite 12 ha de vignoble aux alentours de Montaigu. Certaines parcelles sont disposes dans deux recules et bnficient ainsi d'un microclimat propice la culture de la vigne. Le Vin: Les cpages :
