Bûche Le Gourmet - Exclusivité Galeries Lafayette script_marque_v2 fumée à basse température au

fumée à basse température au bois de hêtre 24 heures durant

aux feuilles longues et lisses caractéristiques et aux accents de châtaigne et de noisette

lait et dulcey

La part importante de cabernet franc couplée au dominant cabernet-sauvignon le dote d’une finesse de structure et d’arômes tout à fait épatante

où les arômes marins se marient harmonieusement avec des notes subtiles d'aromates et de légumes sélectionnés avec soin

Bûche Le Gourmet - Exclusivité Galeries Lafayette script_marque_v2 fumée à basse température auUne cration raffine qui met lhonneur la douceur de la vanille de Madagascar et lintensit de la noisette du Pimont. Sous sa mousse vanille dlicate, la bche dvoile un biscuit noisette moelleux, un croustillant noisette fondant, un crmeux vanille soyeux et un caramel beurre sal la noisette du Pimont. Un quilibre parfait entre fondant, croquant et lgance aromatique pense en exclusivit pour les Galeries Lafayette Gourmet.