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CÉPAGE : 100% Chardonnay
ÉLEVAGE : Barriques
proches de la sur-maturité
mise en fûts direct sans levurage
MILLESIME : non millésimé
DOMAINE DU MORTIER - Les Sables - AOC Saint Nicolas De Bourgueil - 75cl Wino||NO-Wino CÉPAGE : 100% ChardonnayNOM : Les Sables APPELLATION : AOC Saint Nicolas De Bourgueil MILLSIME : 2021 CPAGE : Cabernet Franc TYPE D'AGRICULTURE : Nature Et Progrs VINIFICATION : Macration en grappe entire en cuve pendant 16 jours LEVAGE : 8 mois en cuve bton
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