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Kilogrammes : 200
système de trop-plein d'eau de refroidissement
our électrique à vapeur directe pour pâtisserie et boulangerie hautes performances
Puissance et Température : D'une puissance totale de 2
Série : Friteuse Kitchen Line
Buffet Réfrigéré de Base – Plaque Froide 15 mm – Série BUF15 – 1300x700x875 mm promo Kilogrammes : 200Le modle BUF15 est un buffet rfrigr bas sans structure suprieure, quip dune plaque froide de 15 mm pour maintenir une temprature de +4 +8C. Son format simple et compact permet une intgration personnalise dans une ligne de buffet ou un espace de prparation. Il est idal pour les prsentations discrtes de produits frais ou les zones de service semi assist. Dimensions (L l h) 1300 700 875 mm Caractristiques principales Temprature : +4 +8C Plaque froide 15
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