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d’amandes grillées
Sur ce lieu-dit appelé "Côte de Chaudoux"
La bouche est juteuse et mi-corsée
Élevage de 10 mois en cuves inox sur lies fines
Le nez est complexe mêlant violette
Bourgogne 2021 vin blanc d’amandes grilléesQuelques informations Une belle introduction au style du Domaine Thibert. Issu dune parcelle situe 340 mtres daltitude, sur des sols dargiles bigarres du Trias, ce chardonnay sduit par sa fracheur, son lgance et son remarquable srieux. Le nez souvre sur des armes de lime, de poire blanche, de pomme verte et de fleurs blanches, accompagns dune minralit discrte et rafrachissante. La bouche conjugue richesse, fruit gourmand et harmonie, tout en
