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Marelise Niemann’s blend of Chenin Blanc with 19% Verdelho comes from dry land vineyards in Bot River and the Paardeberg
un saumon sauvage ou un fromage crémeux
Marelise Niemann aime dire 'le Chenin sans Verdelho c'est comme si on dansait sans musique'
Accords mets vin Servir avec une sole
The palate is slightly viscous on the entry
MAN Family Wines Bosstok Pinotage 2021 autre cépage Marelise Niemann’s blend of CheninLe Pinotage (croisement des trs nobles Pinot Noir et Cinsault) est un cpage qui ironiquement donne souvent des vins puissants et exotiques qui ne plaisent pas tous les palais. Ici nous avons par contre un vin au style plus moderne mettant l'accent sur la caractristique plus douce du Pinotage. On y retrouve les armes classiques du Pinotage comme le caf mocha, le chocolat mais aussi les fruits rouges mrs comme la cerise, associs une fine note pice de
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