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Velours de vinaigre Chocolat Gingembre RIVIERA Alliant tradition italienne et gastronomie

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Description

Alliant tradition italienne et gastronomie d’exception

Poids : approximativement 120g la pièce

noix de pécan

de couleur vert émeraude aux reflets dorés

permet de conserver toute la fraîcheur et le croquant des sablés

Velours de vinaigre Chocolat Gingembre RIVIERA Alliant tradition italienne et gastronomieUne cration audacieuse qui associe lintensit du cacao la vivacit du gingembre. Lentement rduit en chaudrons de cuivre, ce velours dvoile une texture soyeuse et un quilibre entre douceur et piquant. Il accompagne aussi bien lagneau ou le porc quune salade de fraises ou un dessert chocolat. Une touche inattendue qui sublime autant le sal que le sucr.

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