Pinot Gris Grand cru Sporen 2015 VT 3 et un trait de

3 et un trait de jus de citron

hauts et bas de côte) et crus particulièrement à leur aise durant le millésime

issus de l'agriculture biologique

Brique après brique

finesse et complexité

Pinot Gris Grand cru Sporen 2015 VT 3 et un trait deRiche et ample quoique de style sec, il permet des accords larges et nombreux: terrines, plats base de champignons, risotto, poissons en sauce, et viandes blanches, veau ou mme des terrines de gibier. De tous les cpages c'est celui qui a l'expression aromatique la plus discrte et le meilleur potentiel de vieillissement. De belle garde, il peut nanmoins se boire rapidement sous rserve de lui laisser le temps de respirer en carafe.