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over 5 years ago
New addition to the Korin collections
De forme rectangulaire
Sushikiri means sushi slicer in Japanese
L’étroitesse de la lame permet de minimiser les frictions lors de la découpe des viandes et des poissons
NENOX MANCHE OS BLEU GYUTOU Longueur de lame:210 over 5 years agoLe Gyutou est lquivalent Japonais du couteau de Chef occidental. Cest un couteau multi usage qui peut tre utilis pour dcouper la viande, les poissons et les lgumes. Lgers et fins, ces couteaux ont une lame plus tranchante et plus durable que la plupart des couteaux occidentaux. The Gyuto is a versatile chef's knife. It can be used for cutting meat, fish and vegetables, making it suitable for preparing Western cuisine. Lightweight and thin, Japanese
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