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la terre séchée au soleil ainsi qu’une agréable pointe de fumée
la terre de forêt et les champignons sauvages tout en ayant une pointe vanillé
Ce beau thé de la région de Nantou est parfait pour s’initier aux Oolongs taïwanais
un de nos thés préférés produits par M
Le Coffret Coups de coeur de l'équipe vous présentent six crus de notre carte qui sont nos thés préférés du moment
Pinglin Bao Zhong Poids:25g la terre séchée au soleilCultiv dans les monts Wen Shan, au nord de l'le de Taiwan, ce cru fameux est l'un des seuls Oolongs tawanais tre en feuilles torsades plutt que roules de faon trs serres sur elles mmes. Peu oxyd, ce th offre une infusion qui se rapproche du caractre vgtal et herbac d'un th vert, mais avec une palette aromatique plus riche : des armes de fleurs printanires, de beurre fondu, de fruits exotiques et de ptisserie, qui s'ajoutent une texture veloute et des
