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The young shoots are eaten as a sansai "mountain vegetable" or edible wild vegetable
brooklyniensis
sans rempotage
Tolerates: cool springs
Color: golden yellow to orange
Cépage KAY GRAY Bleuetiers The young shoots are eatenRaisins avec ppins Raisins moyens gros, juteux, lgrement croquants et tendres. La peau gluante relativement non fragile est blanche dore et a une saveur douce et fruite de labrusca . Plant trs rustique et il semble subir gnralement peu de dommages des tempratures hivernales allant jusqu 35 F. Utilisation : Raisin de table, vin et jus.
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