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Le millésime 2011 s’ouvre sur des arômes purs de fruits mûrs
évoquant les paysages envoûtants de Chine et du Tibet
cabernet franc et petit verdot complètent l’encépagement
jambon de Parme DOP affiné 24 mois
où les arômes marins se marient harmonieusement avec des notes subtiles d'aromates et de légumes sélectionnés avec soin
Moutarde aux truffes de Bourgogne - 105g script_marque Le millésime 2011 s’ouvre surQuand la finesse de la moutarde artisanale rencontre llgance de la truffe Cette recette signe Edmond Fallot marie le piquant dlicat de la moutarde la richesse aromatique de vritables truffes de Bourgogne. Derrire sa texture onctueuse, une explosion de saveurs terreuses et boises, releve avec justesse, qui sublime un simple cras de pommes de terre, une viande grille ou mme une vinaigrette. Un condiment dexception, n du savoir faire bourguignon et pens