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Chaque lame est affûtée à la main selon le processus Honbazuke (≈ 9
Le faitout de 1
rendant la préparation des aliments non seulement plus facile mais également plus agréable
La mandoline professionnelle inox Chef Bron Coucke par Tellier est livrée avec un jeu de 4 blocs effileurs interchangeables de 2 mm
✔ Inox 18/10 intérieur/extérieur – hygiène parfaite
Couteau à huîtres Kleze | Ouverture facile et sécurisée petit ustensile patisserie Chaque lame est affûtée àUne lancette huitres ergonomique, spcialement tudie pour une prise en main sre. Elle trouvera naturellement sa place dans la paume de votre main. Enfin une ouverture simple et scurise. Elle vous permet de positionner correctement votre pouce sur la lame afin d'viter le glissement sur la coquille et vous permettra une parfaite insertion. Imagin en Bretagne, Kleze vient du mot "kliz" qui signifie pe. *respect des normes alimentaires *passage en machine
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