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Garde : 5 à 8 ans (2027 à 2030)
"D’une belle couleur profonde aux reflets violets
de gentiane noire porté par une bouche sur les amers mais avec beaucoup de fraîcheur
de pignon de pin ou encore d'herbes fraîches
N'ayant pris que peu de bouteilles de leurs cépages rares
Graves - Callipyge Rouge 2021 - Château de Respide 🚨2 Ultimes bouteilles disponibles🚨 Garde : 5 à 82 Ultimes bouteilles disponibles issues d'un reliquat de stock que j'avais gard en cas de casse. C'est en arpentant les alles du stand de la nouvelle vague du dernier Wine Paris que j'ai pu dcouvrir le Chteau de Respide. Une proprit implante dans le mythique vignoble des Graves et qui donne naissance des vins au rapport prix plaisir proprement bluffant ! En plus des cuves plaisirs, j'ai aussi pris quelques rares bouteilles de leurs cuves plus
