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Les truffes du Jour renferment un coeur ganache onctueusement vanillée dans une fine coque de chocolat noir Maison saupoudrée de cacao
Idéal sur des crustacés
à la fois pratique et esthétique
Ce chocolat offre des notes amères intenses aux accents boisés et de fruits secs grillés
- Pâte d’amande: Praliné amande et pâte d’amande
Pâte à tartiner - chocolat noisette et amande RIVIERA Les truffes du Jour renfermentUn bonheur tout ge, la pte tartiner Le Chocolat Alain Ducasse est le savant mlange de chocolat noir et au lait, de pralins amande et noisette. Sa texture singulire, lgrement granuleuse et ultra gourmande la rend dlicieusement rgressive.
