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les raisins sont égrappés et encuvés séparément avant fermentation pendant 10 jours à 25-27 degrés afin de conserver des saveurs fruitées
issu de la Butte de Chaume
La Syrah est quant à elle située sur des terroirs argileux aec une fine couche de galets
Les Ussels
Un de nos coups de cœur
Ronceray 2021, Château de Plaisance - Vanessa Cherruau 3 les raisins sont égrappés etVin nature Ronceray 2021, Chteau de Plaisance, Valle de la Loire Vin blanc sec 100% Chenin, issu de la Butte de Chaume, offre une structure ample et incisive ainsi qu'une grande minralit. Ses armes fruits et sa bouche tendue rvlent une belle complexit et une longueur en bouche apprciable L'abus d'alcool est dangereux pour la sant. consommer avec modration Description dtaille 100% Chenin sec issu de la Butte de Chaume, ce vin est la fois ample et
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