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Liquide de refroidissement
La pâte devient molle
Niveau de bruit (dB)
Epaisseur de coupe réglable de 1 à 12 mm
en inox pour les modèles 95 et 165 litres
Pétrin à spirale sur roulettes, 25 kg/32 litres, 1 vitesse, avec minuterie et plateau amovible CBD0011/PR Hachoir à viande pour labo Liquide de refroidissementTaille: L424 D735 H810 Kilogrammes : 95,00 Raccordement : lectricite Volts : 380 415 KW l. : 1,1 Frquence : 50 Chanfrein 3F+N Capacit : 25 kg 32 litres Vitesse : 1 Contrle: Description Le ptrin spirale est la machine idale pour les pizzerias, ptisseries et boulangeries. La forme particulire permet d'obtenir un ptrissage parfait en quelques minutes. La cuve, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inoxydable. La traduction est
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