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Cette sauce piquante joue à fond sur les contrastes : elle relève des frites
Ingrédients: Carolina Reaper 50%
vinaigre de cidre de pomme
pas trop sage
🇬🇧Provenance: Royaume-Uni
Buddha Wept - Anāgāmī 🫑 🔥🔥🔥🔥 Cette sauce piquante joue àbase de tomates, piment Habanero et piment vgtarien, cette recette est cuisine lentement pour dvelopper des saveurs profondes et umami, loin des sauces pimentes marques par le vinaigre. Grce au aliments rtis, les tomates, le poivron, lail, loignon, la tomate sche et les pices offrent une longueur en bouche riche et gourmande. Dcline en trois niveaux de piquant grce au piment vgtarien, cousin aromatique du Habanero, cette sauce piquante sutilise aussi
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