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VINIFICATION : fermentent à basse température
NOM : Pinot Noir
Eraflage total
CÉPAGE : Malbec
NOM : Canon Fronsac
CHÂTEAU LES CROISILLE - Sauvignon - Vin De France - 75cl Contenance:75cl VINIFICATION : fermentent à basseNOM : Sauvignon APPELATION : Vin De France MILLSIME : 2021 CPAGE : 100% Sauvignon TYPE D'AGRICULTURE: Travail du sol en plein. Taille Guillot simple. Epamprage prcoce, effeuillage manuel, claircissage manuel. Culture selon les principes de l'agriculture biologique. VINIFICATION: Pressurage direct, Dbourbage froid, Vinification en cuve inox
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