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La bouche s’ouvre sur des notes florales et allie parfaitement fraîcheur et gourmandise
La bouche est savoureuse et gourmande
Ça lui donne une petite twist qui rappelle la petite fraise des champs
confit d'oignons perlés La belle excuse
simple et rapide
Miel d'été crémeux Bistro La bouche s’ouvre sur des340g En Amrique du Nord, le miel crmeux, quon appelle aussi miel baratt , est trs populaire. Il est fabriqu partir dun miel que lon baratte tout simplement pour lui donner une consistance crmeuse. Les apiculteurs utilisent normalement un miel blanc ou un miel dor pour que la couleur du produit final se rapproche de celle de la crme. Il ne faut pas confondre le miel crmeux avec le miel brut, dont la texture onctueuse tmoigne plutt dune cristallisation
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