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therefore it will shave off a lot of the material
and is recommended as a finishing stone for harder steels
Le trancheur pour saumon offre une lame droite et flexible de 31 cm qui facilite la découpe des filets de saumon
The short height of the blade creates less friction when slicing and the blade draws through fish and meat effortlessly
Les fines pointes en acier permettent de saisir les ingrédients les plus fragiles avec contrôle et précision
NENOX MANCHE OS BLEU HONESUKI 150 mallette therefore it will shave offLe Honesuki est un couteau utilis pour dsosser la volaille. Plus lger que le Garasuki, il peut tre utilis en remplacement dun dsosseur occidental. The honesuki is a poultry boning knife used to separate the meat from the bones. It is lighter and thinner than the garasuki and can be used in place of a Western boning knife.
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