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Un des poissons les plus gras
On retrouve la touche de fraîcheur du merlot dans une attaque ample et tonique
Cette tablette de chocolat noir fondant est enrichie d'éclats de noisettes croquantes
la tendresse de la guimauve et la douceur du chocolat
il allie vivacité et richesse
Isole & Olena - Chianti Classico 2021 - Toscane - Italie restauration Un des poissons les plusUn Chianti Classico impressionnant de fracheur et de prcision. Le nez rvle des armes de cerise noire, de violette et de fines pices. Il prcde une bouche lgante et quilibre, avec une belle acidit et des tanins souples. Une cuve raffine, parfaite incarnation du terroir toscan. Taux d'alcool : 14,5 %
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