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la mémoire d'une lutte
proviennent du Gard de terroirs calcaires anciens et d’un climat très frais
Élevage pendant 12 mois dans des vieilles barriques
Editions Remue-Menage
au service d’unecommunauté
Catherine Hannoun - Domaine de la Loue - Raphaelle 2022 grenache la mémoire d'une lutte100% Savagnin de Pupillin. De la fraicheur et de la salinit mais une petite finale finement beurre la bourguignonne. Elevage en cuve