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Ebony silver ring handle
wooden coated saya
Le Yo-Deba est la version occidentale du traditionnel Deba
La pierre Mizuyama #6000 est la pierre de finition de base pour la plupart des couteaux
DISPONIBLE ÉGALEMENT DANS CES MODÈLES :
NENOX MANCHE CORIAN WIDE KIRITSUKE 240 sac de transport Ebony silver ring handleLe Kiritsuke est utilis par les professionnels comme couteau de Chef multi usages. Son nom lui vient de sa ressemblance avec un sabre Japonais The kiritsuke is used by pros as a multi purpose chefs knife and gets its name from the resemblance to a Japanese sword.
