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ou des fromages de chèvre
Finale longue et complexe
Récolte 2025
Attaque riche en fruits rouges (cerise) puis noirs (myrtille
fromage type comté ou chèvre
L'Envol du Pic-Vert - IGP Collines Rhodaniennes Rouge Sans Sulfites ajoutés Sud-Ouest ou des fromages de chèvreCpage & Vinification 100% Syrah travail manuel des vignes 70% grapps. Vinification en cuve inox. Sans sulfites ajouts. Dgustation Robe violine, dense. Nez aux armes de fruits mrs, armes de rglisse Bouche puissante, tanins fermes, notes de fruits noirs, notes de rglisse. Accords Mets & Vins viande rouge, barbecue, charcuterie Terroir galets rouls
