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- Cuve graduée afin de permettre la juste quantité d’eau pour une utilisation optimale
elle combine une capacité de 14 litres avec des technologies avancées pour garantir des résultats précis et constants
- Résistance céramique
- Plaque en fonte émaillée a une
mieux organiser le service et gagner en impact visuel sur le comptoir sans passer sur un format trop encombrant
Bain-Marie double GN 1/1 avec vidange - 3500w Chaud - Cuve graduée afin deBain marie professionnel BM 21 ROLLER GRILL Performant pour la cuisson au bain marie de tout type daliments Bain marie Gastronorm GN1 1 2 puissances de chauffe modulables Commutateur thermostat de rgulation Limiteur de temprature avec rarmement automatique Voyant de contrle Systme de vidange inox scuris Isolation renforce Permet de cuire doucement ou de maintenir temprature les aliments Le bain marie professionnel double BM 21 est un bain marie haute
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