Bleu de Termignon – Fromage Persillé de Haute Maurienne, Lait Cru La portion:+/- 250 gr du Gruyère et de l’Abondance

du Gruyère et de l’Abondance

Version fumée apportant une touche boisée délicate

Format : 3 pots de 370 g chacun (poids total : 1

Conservation : au réfrigérateur (4–6 °C) dans son papier d’origine

choux-fleur

Bleu de Termignon – Fromage Persillé de Haute Maurienne, Lait Cru La portion:+/- 250 gr du Gruyère et de l’AbondanceLe trsor alpin aux veines naturelles Le Bleu de Termignon est un fromage rare, originaire de Haute Maurienne (Savoie). Fabriqu en alpage plus de 2 300 mtres daltitude durant la saison dt, il simpose comme lun des bleus les plus authentiques de France. Sa particularit : les moisissures se dveloppent naturellement, sans ensemencement de Penicillium. Le bleu apparat par marbrure ingale au fil de laffinage, offrant un quilibre subtil entre douceur crmeuse