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je lui trouve un nez ultra dominé par des notes de caramel ainsi qu'un côté un peu lactique
Un vin de méditation qui saura tout aussi bien accompagner un plat de chasseurs
mais si vous le prenez pour ce qu'il est
Vin élégant
Cabernet Sauvignon 30%
Frédéric Berne - Chiroubles Les Terrasses 2019 je lui trouve un nezSur le cru le plus lev du Beaujolais et compos uniquement de Granit Rose, Frdric a donn naissance un Chiroubles sur la finesse, la minralit et les fruits rouges. titre personnel, c'est l'un de mes chouchous, j'adore cet quilibre entre fruit, matire, concentration et rondeur !
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