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de fleur opulente
vert tendre presque jaune citron pâle
de noisette rôtie
Plus léger en tannins
s'abandonnant en une belle persistance caressante délicatement florale
2005 Zhong Cha Pai Hong Yin - Pu Er Shu Gaiwan de fleur opulenteAutrefois compress en galette, ce th Pu Er a t rcemment remis l'tat de vrac, une pratique relativement courante assurant une meilleure maturation dans des conditions mto parfois humides de certaines rgions telles que Hong Kong d'o ce th provient. Digeste et offrant une belle douceur, son infusion dmontre une complexit aromatique rappelant les sous bois, le lichen, le cdre, l'eucalyptus et le sucre brut. Sa souplesse et le rconfort qu'il procure fera
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