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potato 48-50 kg/h
Gril C-3 + convection
Poids brut (kg): 50
Refroidissement statique / ventilateur: Ventilateur
Modèle : VSSEHL600
Four Électrique à Convection MEC – Mod. PE 46 DSVR.LC – 4 Plaques 60×40 cm – GN 1/1 – Commandes Numériques – Vapeur Directe nettoyage automatique MAINCA potato 48-50 kg/hCe four convection numrique est spcialement conu pour la ptisserie professionnelle. Sa structure et sa chambre de cuisson en acier inoxydable garantissent une grande durabilit et une hygine optimale. Grce sa chambre de cuisson aux angles arrondis et son panneau arrire incurv, la circulation de l'air est amliore, assurant une cuisson homogne. Il est quip dun moteur avec inversion automatique de la ventilation, dune humidification automatique et de
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