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Une bouteille
Levures : Pied de cuve
SO2 : 55 mg/l total
Sangiovese et Canaiolo s’expriment ici sans artifices
Non filtré
Rosé de Saignée 2019 xavier de boissieu Une bouteilleVin mousseux ros biologique de Lombardie, Italie Saigne de pinot noir pour ce grand vin de la Lombardie au nord de l'Italie et portant le terroir unique de Gussago valoris par la vigneronne Alessandra Divella. Bulles de trs haut raffinement et l'expression vineuse, au nez, on pense des fraises des bois. La bouche suit avec un fruit puissant d'une suprme lgance et d'une dlectable longueur. Cuve d'exception et millsime, seulement 12 bouteilles
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