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Les bouchées salées (8 pièces par personnes)
La ganache chocolat (bol petit)
Un menu riche en tradition
Un grenache franc
Le crémeux chou fleur
Le buffet du Jardin Pricing:23 Les bouchées salées (8 piècesMets sals et mets sucrs Les mets sals (3 par personne) L'oeuf parfait, billes de lgumes et mayonnaise yuzu ponzu Les quenelles de cabillaud, coco, citronnelle et basilic tha La volaille rtie, pure de patate douce et chou kal croustillant La semoule graine, petits lgumes et palet butternut Les mets sucrs (1 par personne) La tarte citron, clats de meringue La mousse chocolat et granola *Soft, nappage, dcoration et service en supplment **Les mets proposs
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