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TOGIHARU G-1 MOLYBDENUM GYUTOU Longueur de lame:210 en acier blanc shiro-ko

SKU: 668279915

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Description

en acier blanc shiro-ko

Blade length: 8 cm

It can be used for cutting meat with bones

Les couteaux à thon sont des couteaux très spécialisés pour la découpe et le filetage de grands thons entiers

Même si les étuis bois ne sont pas une exclusivité japonaise

TOGIHARU G-1 MOLYBDENUM GYUTOU Longueur de lame:210 en acier blanc shiro-koLe Gyutou est lquivalent Japonais du couteau de Chef occidental. Cest un couteau multi usage qui peut tre utilis pour dcouper la viande, les poissons et les lgumes. Lgers et fins, ces couteaux ont une lame plus tranchante et plus durable que la plupart des couteaux occidentaux. The Gyuto is a versatile chef's knife. It can be used for cutting meat, fish and vegetables, making it suitable for preparing Western cuisine. Lightweight and thin, Japanese

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