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The palate has good concentration and depth with a plush
avec un éventail sensuel de poivre
Une transmission parfaite
du S au XXL
avec des arômes de reine Claude
Domaine Simon Blanchard "Village", Montagne Saint-Emilion, rouge Jeux The palate has good concentrationPetit domaine de 1,36 ha entirement en AOP Montagne Saint Emilion. Simon Blanchard produit son premier millsime en 2015 et engage une certification en Agriculture Biologique ds 2016 pour un premier millsime certifi BIO en 2019. Projet atypique pour la rgion car bas sur une vision parcellaire ou de crus plutt quune vision dassemblage, une autre de ces originalits tient du fait que les trois vins produits sont vinifis avec une partie de vendanges
