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d'algues fraîches
L’ityou sencha est un sencha légèrement oxydé
ses saveurs sont douces et sa persistance délicatement sucrée
il est vivifiant pour le regard
mais pleine de saveur
Chawan mandala (bol à matcha) Gong Fu Cha d'algues fraîchesFabriqu par un artiste de la rgion, ce bol est grav la main avec un motif de mandala inspir la fois des motifs indiens et des dessins au henn. Sa glaure bleue aux accents mauves et verts est apaisante de douceur. De format plus large, il permet de bien fouetter votre matcha et repose bien au creux des mains. Pour les matins o vous souhaitez prendre le temps La taille, la forme et la couleur peuvent lgrement varier d'un bol l'autre.
