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La plaque à ficelles est de qualité professionnelle
maîtrise totale
Habillage bois de hêtre vosgien PEFC (plaquettes)
permet de couper l’œuf dur en 6 quartiers
Le fouet plat à spirale en inox et silicone Rösle est équipé d'une spirale en silicone qui atteint tous les coins et le fond de la casserole sans rayer
Rouleau rhodoïde pâtissier 10m x 6 cm 802 La plaque à ficelles estLe ruban ptissier De Buyer est un rouleau rhodode (rhodod) transparent ptissier en polypropylne incolore idal pour chemiser lintrieur des cercles entremets ou cercle mousse. Un ruban ptisserie de 10 mtres par 6 cm de largeur, 60 microns. Le ruban ptissier 10 mtres et 6 cm de largeur De Buyer, appel aussi rhodod permet de chemiser lintrieur des cercles entremets ou cercle mousse. Le rouleau rhodode en polypropylne permet un dmoulage facile de
