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le cru de Bouchères est sans doute l'un des climats premier cru les plus méconnus de la commune de Meursault
8 ha en coteaux
On ne distingue plus le corps et le bouquet
il existe des documents montrant la présence des Despaigne au XIIIème et XIVème siècle
On perçoit une amertume ferme
Château Carbonnieux - Pessac Léognan AOP - 2015 - blanc meursault le cru de Bouchères estLe domaine : Chteau Carbonnieux Cuve : Classique Grand cru class de Graves Rgion : Bordeaux Appellation : Pessac Lognan Style : Complexe et fruit Couleur : blanc Millsime : 2015 Cpage : 70 % Sauvignon 30% Smillon Culture : Traditionnelle 10 mois en barriques et foudres Contenance : 75cl Alcool : 13% Sulfite : oui Dgustation: Les blancs de Carbonnieux charment par leur fracheur, leur puret et leur intensit aromatique la fois fruite et florale. Au
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