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fruitées et légèrement sucrées
La nature là pousse son cri
Force 2/12
Ces délices croustillants offrent une expérience gourmande équilibrée entre le chocolat riche et le goût naturel de la gaufrette
Préparé avec un soin obsessionnel et une recherche minutieuse des matières premières
Bûche Mont Blanc 6 personnes - Exclusivité Galeries Lafayette isPreOrder fruitées et légèrement sucréesCration exclusive pour les Galeries Lafayette, cette bche Mont Blanc signe Yann Couvreur revisite avec finesse le grand classique hivernal. Un fondant aux marrons forme la base de la recette, surmont dun crmeux marronsvanille et dune meringue craquante qui apporte une touche arienne. La crme de marrons intensifie la gourmandise, tandis quune ganache monte aux marrons et la vanille enveloppe lensemble dune douceur dlicate. Une interprtation lgante et
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