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Les pierres Mizuyama sont des outils de grande précision étudiés pour les affûteurs professionnels
De forme rectangulaire
et d’une pointe également très tranchante permettant de travailler en finesse sur des poissons délicats
Use a stone fixer to flatten the stone before sharpening
DISPONIBLE ÉGALEMENT DANS CES MODÈLES :
SUISIN INOX STYLE OCCIDENTAL PARING 080 Togiharu Les pierres Mizuyama sont desLe couteau parer est idal pour parer et plucher les fruits et lgumes et permet de raliser toute sorte de travaux dlicats. Longueur de lame: 8 cm The paring knife is ideal for peeling fruits and vegetables. Perfect for hand held cutting. Blade length: 8 cm
